Die Mischpakete vom Freilandschwein und Lamm beinhalten edle, aussortierte und vakuumierte Portionen für 2- 5 Personen. Die Pakete können mit dem untenstehenden Formular bestellt werden. Nach erfolgreicher Bestellung werden wir Sie per Email oder telefonisch kontaktieren bezüglich dem Abholtermin. Grundsätzlich werden die Freilandschweine ein Mal im Jahr und die Lämmer voraussichtlich zwei Mal im Jahr geschlachtet.
Burger, Bratwürste, Fleischkäse und Rauchwürste sind bei der Bestellung der Schweine-Mischpakete nicht enthalten. Diese können bei uns separat erworben werden. Bitte geben Sie beim Feld «Bemerkungen» Ihren Wunsch inklusive Anzahl an. Weitere Informationen zu den Mischpaketen finden Sie hier.
Eine allgemeine Übersicht über die Produkte im Hoflädeli finden Sie hier.